Постепенное сокращение потребления сладостей может быть более эффективным подходом, чем полный отказ от них, советует диетолог медицинской лаборатории «ЛабКвест», Дарья Русакова. Она рекомендует использовать сироп цикория вместо сахара, чтобы уменьшить количество потребляемого сахара и постепенно привыкнуть к менее сладким продуктам.
Согласно советам Русаковой, при постепенном сокращении потребления сладостей рацион следует частично заменять на продукты с более низким содержанием сахара, а также использовать сахарозаменители. Однако, врач отмечает, что есть некоторые нюансы, когда дело касается сахарозаменителей. При отказе от сахара, не рекомендуется использовать мед, фруктозу, аспартам, ксилит, сорбит и сиропы на основе агавы, фиников, винограда и клена. Вместо этого, предпочтение следует отдавать сиропу цикория, стевии и эритритолу.
Для тех, кто не может полностью отказаться от сладостей, Русакова советует ограничить их употребление только в первой половине дня. Важно также планировать рацион таким образом, чтобы не превышать общее количество углеводов за день.
Вместо обычных сладостей, можно обратить внимание на полезные варианты с высоким содержанием пищевых волокон, отмечает диетолог. Например, пастилу без сахара, которая содержит пектин, или шоколад с высоким содержанием какао, который обычно содержит меньше сахара.
Переход к более здоровому образу жизни и правильному питанию требует времени и настойчивости. Использование сиропа цикория вместо сахара и ограничение потребления сладостей являются всего лишь некоторыми шагами в этом направлении. Важно помнить, что индивидуальные потребности и ограничения могут отличаться, поэттому каждый человек должен обратиться к своему врачу или диетологу для получения индивидуальных рекомендаций.