Мед считается безвредной альтернативой сахару, однако на самом деле это не так. Об этом рассказала гастроэнтеролог Ирина Губанова. Информация была опубликована на портале МедЗдравИнфо.
По словам специалиста, мед богат высоким содержанием углеводов. В нем очень много калорий: 64 ккал на 21 грамм меда и около 17 грамм сахара.
«Регулярное употребление меда приводит к избыточному весу, что может привести к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы и неалкогольной жировой болезни печени» — заявила Ирина Губанова.
Но не стоит полностью исключать этот продукт из рациона. При грамотном употреблении, мед помогает снизить артериальное давление, а также поможет справиться с воспалительными процессами в организме. Мед может навредить, если человек имеет сахарный диабет, ожирение или аллергию.