Контроль качества продуктов питания - одна из важнейших задач, стоящих перед государственными организациями.
По информации пресс-службы Россельхознадзора, в ходе лабораторных исследований были выявлены подозрительные образцы масла сливочного, которое было произведено ООО «Производственная компания «Чистые продукты». Анализ показал несоответствие регламентам по показателям фальсификации, а именно - жирно-кислотный состав и стерины. Эти данные говорят о том, что продукция была поддельной и не соответствовала требованиям качества.
Сразу после получения результатов проверки, специалисты Россельхознадзора предприняли оперативные меры и направили информацию о выявленных нарушениях в соцучреждение, где было обнаружено поддельное масло. Это позволит изъять некачественный продукт из оборота и предотвратить его продажу и потребление.
Также производителю продукции было направлено информационное письмо, в котором отмечалось несоответствие продукции требованиям технического регламента. Важно подчеркнуть, что фальсификация продуктов питания является нарушением законодательства, и производителю было выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, сообщает "КП-Екатеринбург".
